Baskimaa – Ei baskempaa, ei baskempaa
2 lokakuun, 2015
SAN SEBASTIAN, ESPANJA. Anjovisten hopeiset selät kiiltelevät loisteputkien hehkussa. Vielä hetki sitten rasvassa uineet mustekalan lonkerot lepäävät aurinkokuivattujen tomaattien vierellä. Savulohi makoilee suuren tuorejuustoköntsän päällä vierellään käristetyt kinkkuherkkukoukerot. Tiukassa rivissä …